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蚕豆飘香 |
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海门新闻网/ 更新时间:2008年04月30日 作者: |
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当金色的油菜花从田间渐渐淡出,白色的,带着黑色点点的蚕豆花,应该在地头崭露头角了。蚕豆花不大,外面是两片带着淡紫晕的较大的白色花瓣,里面是两片带着黑色斑点的花瓣占去了近一半的地方,像是眼眸。她平凡,平凡得没有任何可以吸引人、取悦人的地方。
蚕豆花,已是属于儿时的记忆。记忆中的春天,我大多是在田间度过的。和小伙伴们打赌寻找蚕豆耳朵,谁能找出多,谁找到的大,这是童年的游戏之一。现在看来,一种无聊至极的游戏,对无忧无虑的童年来说,却盛满欢乐的记忆。其实,蚕豆带给我们的不仅是找那些耳朵的游戏,蚕豆花、叶的香很是奇特,无法用语言形容。大概就是鲁迅先生笔底“豆麦蕴藻之香”吧!
遥想蚕豆花,似乎没见有人为它歌唱过。夜色中的我,隔着十几个年头以后,才就着这城市的灯火,偶尔忆起这朴素无华的朵朵蚕花。
在一个个不经意的日子里,蚕豆花变成了枝间挂着小小的青豆荚。四五月间,豆荚渐渐鼓了起来。母亲赶在蚕豆将熟未熟之际,采下一篮豆荚,剥出一大碗嫩嫩的豆来,用油盐加小葱一炒,清香滑嫩,好吃极了。那可真是人世间不可多得的美食哦!太嫩,带着涩味不好吃;稍老,口感糙了,又不好吃。青蚕豆,在一年中好吃的日子只有几天。
在属于童年的记忆中,蚕豆是生活中不可缺少的一部分。母亲不仅剥很多青蚕豆让我吃个够。老蚕豆收回家后,总会炒上一些,让我们作为零食。“铲刀豆”,开始吃时嫌硬,吃起了头,吃得牙发烫了,越吃越香。
天地间有大美而不言。她赋予了花朵美丽的色彩和香味,却都只能是观赏。也许美丽的外表是最能迷惑人的,就如妖艳绝伦的罂粟成了诱人堕落的恶毒之花。蚕豆小麦水稻这些,叶不美花不香,却是关系着芸芸众生。千百万像母亲一样劳作于田间的普通人,没有什么大道理,没有任何炫人夺目的光环,却像田间默默无语的蚕豆一样平凡朴实地劳作着和奉献着。
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来源:海门日报 |
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