笔者在此说的摇糖鼓，并非孩童的玩具摇糖鼓，而是以往卖烂斩糖使用的那种盆子那么大的摇糖鼓。
　　先前卖糖卖的也叫烂斩糖（海门人的俗语）。那种卖糖人都遵循祖训，挑着两只箩筐，一头放糖，一头放东西；一路行走，一路摇鼓，两头的箩筐左右晃荡，卖糖人是不用手去扶扁担的，而是用肩膀去调整，用身体去平衡，用步伐去配合，颤颤悠悠，随着糖鼓摇滚的节奏，一个粗大的汉子，竟能扭摆出婀娜多姿来。
　　那摇糖鼓圆润而亮堂，发音响亮，穿透极强。卖糖人还未进村，那咚咙咚咙的声音，就传到孩子的心里。大凡摇糖鼓之人，都不叫卖，只用手中的糖鼓摇出诱惑呼唤的声响，不愁孩子不来，不愁大人不来，不愁老人不来。
　　卖糖人极会做生意，无论一双破胶鞋，一只旧瓶子，一支牙膏壳，甚至女人的一缕头发，他都乐滋滋地接过去，丢在另一头箩筐里，然后叮叮地敲着切糖的两把刀。那刀无刃，只靠另一把刀的敲打，使糖饼震裂出一条条来。卖糖人极会揣摩孩子心理，无论你拿什么来，他都会在给你一块之后，再送上一小块。如若孩子还站在那儿不停地跳动双脚，卖糖人就会起劲地敲打手中的双刀，发出震耳的声响；可就是雷声大，雨点小，敲打再三，也只是震下一丝丝来。小孩气馁地说：“这一点点，还不够塞牙缝呢。”卖糖人就微笑着回答：“小朋友，我是小本买卖。”
　　虽说是小本买卖，但也有的卖糖人本是摇着小船从盐城、兴化来的，到后来，于当地购房定居了下来，甚至改行找到了收入相当的职业，可见他们摇出了生活的甜头。