在读许多关于喝咖啡的文章时，感受很多。几乎所有的文章都不约而同地表明作者喝咖啡时不加糖。我怀疑其中一些人是为文而文，并不是真的喜欢喝苦咖啡。
　　这些人认为，只有喝了苦涩的咖啡，才能品出咖啡的真正味道，也才能算是一个喝咖啡的行家。认为只有喝了苦涩的咖啡，才能从咖啡的苦涩味中品出生活的甘甜来，就像吸烟人能从苦涩的烟味中吸出伟大的思想一样。于是在喝苦咖啡时，即使眉头皱到头顶，也摆出一付从容的姿势来。这样的人是上流的且是有品味的。
　　我如实坦白，自己是一个喜甜怕苦的人，算不得上流及有品味的人。但我常常喜欢喝咖啡，近乎每日去一次咖啡馆点蓝山咖啡喝。加些糖再加些伴侣及奶精。将咖啡的颜色从纯黑调至稍显乳白。味道从十分的苦调到七分苦三分甜。羹匙轻舀，漫不经心的一口，于抿嘴间也能品出岁月的情结来，无比享受。
　　我不理解“唯苦中才能品出甘甜来”的理念。那追求的最终目的还不是一个甘甜吗。是的，这里的甘甜是通过品的过程达到的。品，应该算是喝咖啡的最高追求了。少了品，径直来的甘甜就变得无味了。于是，我不禁想到人，人是从类人猿进化过来的，这个进化过程应该是一个伟大的过程。那岂不我们为因少了一个伟大的进化过程一生下来就直接成为人而感到无味呢？
于是我又不禁想到一位德国伟人的一句话：劳动创造了人。中国人对这句话的理解程度是惊人的。中国人对不好好做人而犯了罪的人一律加以“劳动改造”，或许就是源于“劳动创造了人”这一句话。其意思就是，劳动能让类人猿变成了人，成为人的惟一途径就是劳动。既然犯了罪，那就是一个坏人，坏人，就是存在严重质量问题的不合格的产品。如想让坏人变成好人，那就得回过头来再劳动，通过劳动，让其变成一个合格的人。
　　这似乎扯远了谈咖啡的苦甘，但仔细一想，还是有关系的。因为二者追求结果的方式是相同的。一个是，对已经成了人的犯人而言，仍然以劳动的方式加以改造，达到使其成为合格之人的目的。另一个是，对已经有了现成甘甜的糖的人而言，仍然以品苦的方式，达到甘甜的目的。
　　因而我想，劳动改造其本质应该是劳动惩罚，而改造应该仅指思想，只能通过感化、教育等方式达到。
　　数日前有报道，一女大学生刚毕业即继续父业，成为某公司的董事长。甚喜。对于一个成功人士来说，其艰辛的创业过程就是一笔巨大的精神财富，但我们大可不必为求得巨大的精神财富而放弃现成的发展平台。如人人都放弃前人的智慧成果一切从零开始，似乎从亲身经历的苦涩中去体会或争取人生的甘甜才是一种真正的成功，这其实是很幼稚的。因为任何的甘甜中均存在着另一种苦涩，而任何一种苦涩中却不一定存在着甘甜。
　　我喜欢咖啡，喜欢窝在沙发里，品脑海中飘过的或甜或苦的思绪。固执地独爱蓝山，没有理由，就像一直坚定，从不一人独饮咖啡一样。
　　放糖加伴侣加奶精，从糖的甘甜中去理解咖啡的苦涩，又从咖啡的苦涩中去理解糖的甘甜，一如体会着多味的人生。