１、热的食物不要放入运转着的电冰箱内。
　　２、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻制冷系统的负荷，延长使用寿命，节省电量。
　　３、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
　　４、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冷藏室内，以０至１０摄氏度贮藏为宜。
　　５、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门搁架上。
　　６、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
　　７、中药材放置在冰箱时，一定要严格密封。如果中药材裸露放在冰箱里，其他食物的水分会被药材吸收，破坏药性。
　　８、每周应清洁一次冰箱。