|
捞鱼摸蟹败家星,麦粞吃脱两三升”。我小时候,当全家人围坐饭桌吃我钓来的新鲜河虾时,父母总要含笑说上这句调侃而又赞扬我的话。 那时候,我家宅子环绕宅沟,门前一条木桥。宅沟不深,清澈的水里长着一簇簇水草。到了春暖花开时,透过水面,总会瞧见许多的虾儿游来窜去,叫人眼馋!一次,我站在东边水桥上看虾,见一只只三四寸长的“大担钩”(一种硕大的沟虾),伸张开两只长长的像叉子似的大螯,慢慢地游近。我伸手去抓,“哧溜”一个漩涡儿,虾儿便往后一下退走了。我试抓了几次,都没成功,便跑去问父亲怎样抓“大担钩”。父亲教我:“你去摘两根芦青头,一根头上系只田螺肉作诱饵,一根头上打个活络扣子,待虾吃田螺时,拿扣子悄悄地套上虾的腰中间,往上一提,就给钓上来了。”我听了很高兴,就照着去做,结果钓到了几只“大担钩”。 母亲见我钓虾兴致高,就出点子:“用虾罾好钓,钓得多。”她说着,一边吩咐父亲去竹园里砍竹子,一边进房间拿出一顶不用的旧蚊帐。 当下,父亲砍来竹子劈开,截成几尺长的一段段竹片,每个虾罾扎成十字形的半圆环。母亲拿旧帐纱裁成边长两尺宽的正方形,缝边穿进粗纱线,四角固定在竹环的下端。竹环顶上系条几尺长的麻绳,绳头系块小木板作卡钩的浮子。就这样,一下子做了五个虾罾。为引虾入罾,母亲还炒了喷香的麸皮包在小块纱布里,系在每块虾罾的帐纱中间作诱饵。 做完这一切,我高兴地拿一个个虾罾分别下到宅沟里。过上几分钟,举起钓竿钩住水面上的浮子,使劲儿往上提起,哈哈!总见有大虾小虾在罾子里蹦跳。要是起得快,还有小鲫鱼、月字鱼、蟹儿等,真叫我乐不可支! 记得有一次天快黑,我站在门前木桥上起最后一个虾罾,没注意钓竿未钩牢浮子,一使劲,身子往后一倾斜,“扑通”一声,人栽进了宅沟里。我一激灵,急忙翻过身子,爬上沟沿,浑身水淋淋地奔进屋里换衣裳。父母见了,又惊又笑地说:“得小心哇,不能让儿子给虾钩去呦!” 那年代,农家人哪有钱买荤腥尝。我通过钓虾,经常虾煮腌齑汤、虾煮竹笋、虾煮生菜梗片……全家人隔三岔五都有鲜笃笃的菜吃!
|