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余东老街是我市目前保存最完整的一条老街,在一间带有明末清初风格的青砖黛瓦房民居内,我看到了一架摄像机正在转动,镜头对准的是家庭作坊式的制酒过程,古老的灶台、传统的蒸笼、摇曳的烛光,屋子中央的一个大藤盘内盛满了酒糟,四周盛酒的坛坛罐罐给人感觉是一种老作坊。由于常乐镇没有古老的街道,为了真实模拟当年的场景,《秘方传奇》在此借景还原。 据央视编导宁楠介绍,在当天的拍摄中,他们将一些传统的蒸酒材料从四面八方集中过来,在这间老屋内再现,当地的老百姓也给予莫大的支持,腾出了屋子,提供了场所。模拟演员一遍又一遍地重复着要领,从蒸酒、出笼、灌酒,到小店内用竹斗卖老酒等一系列情景,让人感受到一种久远而来的原生态生活。 宁楠说,这条老街带给人们许多启示,老街上居住的大多是老年人,这说明,老街上的许多设施已满足不了青年人的需求,但这条老街又是海门的古建筑,无论从文化还是历史,都值得保存。老街上的人们希望改善居住条件,一些古老的房屋结构正在逐步消失。这是一个普遍存在的矛盾,也是中国许许多多古老城市的一个普遍问题。今天,他通过镜头语言,向大家传递了一个信息,那就是如何继承、发扬、光大,如何让现代文明和古老文明和谐并存。
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