本报讯 记者陈亚东报道：4月13日，北京香香豆类食品公司与北京58家高校签订了供应豆制品的协议。由一家企业包揽全北京高校食堂的豆制品供应，这在以前从来没有过。
曾经在陕西咸阳等城市从事过木工、经营过床上用品的陈新昌夫妇家住我市三和镇，1998年，他们来到北京，寻找发展空间。通过市场调研发现，市场上豆制品做法传统、品种单一，但北京市民对豆制品比较偏爱。为此夫妇俩果断投资近40万元，创办香香豆类食品公司，探索机械化生产豆制品新路，当年实现销售100万元。
在北京成功走出第一步后，陈新昌迅速调整经营策略，打造自己品牌，走质量兴业之路。他所创出的“馨香”、“欣昌”牌豆制品经过8年的努力，已经成为北京市家喻户晓的品牌，先后被中国中轻产品质量保障中心评为消费者放心购物质量可信产品，被国家内贸委食品流通开发中心评为中国放心食品信誉品牌。在2003年非典后，香香豆类食品公司又成为北京市率先投资设备、对裸体豆腐进行包装生产的7家企业之一。
不断拓展市场和研发新的豆制品，使香香豆类食品公司迅速成为北京豆制品行业的单体巨人。陈新昌添置了近20辆厢式货车，在北京100多个超市设了专柜，在各大批发市场设立专门摊位，已成为首钢等大型企业、北京军区后勤部、北京市中小学生放心早餐指定供应商。去年销售近3000万元。生产的品种，已由8年前两三个，增加至近80个品种。据悉，他根据市民讲究健康饮食需求，新近开发出蔬菜豆腐、鸡蛋豆腐、韧豆腐、盒装碗豆腐、即开即食型豆腐等新品种。据了解，陈新昌夫妇创办的香香豆类食品公司被列为北京市11家规模豆制品民营企业之首，成为北京市名副其实的豆腐大王。陈新昌被中华国际民营企业促进会评为中华优秀民营企业家。
